ぶっちゃけ 生クリーム ってどうなの？(?_?)
【百科事典】 生クリーム
生クリーム とは
『クリーム』より : クリーム 乳製品の一つ（後述） 食用ではない、化粧品や医薬品（塗り薬）の形態の一つ。液体と固体の中間の粘っこい状態をしたもの。 色のひとつ。クリーム色。淡い黄色。アイボリー。 ロックバンドのクリームはクリーム (バンド)を参照。 ワイレア出版から発行されている、お菓子系アイドルのグラビアを掲載していた雑誌。現在は内容が単なるポルノ雑誌に変更されている。クリーム（”cream”）は、脂肪とたんぱく質が濃縮した濃厚で、白色や薄黄色の液体。原則的に牛乳の成分からできたものである。日本において牛乳が比較的高価な食料品であるため、植物油を泡立て、クリームと似たような形と白い色になる“ホイップ（クリーム）”という代替品ができている。正式には、ホイップクリームは、クリームをホイップした物という意味であるので、商品にはホイップクリームという表示はされていない。
【動画】 生クリーム
Yahoo!知恵袋 - 「生クリーム」の検索結果（解決済みの質問）
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昔、ケーキの生クリームにあたって、蕁麻疹が出たことがあります。それ以来、ケーキは当日以外食べないのですが、他の人は、数日経っても食べる事可能ですか？
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なんか生クリームを使うもの教えて下さい使えるのは200ml、コップ一杯分程ですカルボナーラアイスクリーム等等
[ 生クリーム ] の検索結果 - 教えて！goo
パティシエがホイッパーを使う理由
たまにテレビでパティシエのかたが生クリームやスポンジの生地を泡立てている様子を見るのですが、いつもハンドミキサーではなくホイッパーを使用しています。どちらを使うかはパティシエの方でも好みや拘りだと思うのですがやはりハンドミキサーのほうが楽だと思う
八丁味噌で作るお雑煮
表題の通りなのですが八丁味噌で作るお雑煮を教えてください。できればこってりして濃厚な感じでお願いします。他の味噌は混ぜ合わせないと言う条件です。
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